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反正听的人都信了,方老板有点服气,低头喃喃自语,“酒香不怕巷子深,说得没错。”回了神的方老板见甄珍过会又端了个大盘子进屋上菜,面露兴奋,“本帮菜?”甄珍点头,“鱼腹我塞了rou糜,鲫鱼塞rou和葱熇鲫鱼两菜合一菜。”五条鱼不多不少,正好一人一条。方老板因乡土情结,是南方菜的爱好者,这道菜投了他所好,鲫鱼上覆葱段,鱼葱同吃,鱼rou经过煎制外酥里嫩,葱段软而不烂,葱香伴着鱼鲜,鲫鱼刺多吃时需小心,但吃到鱼腹中经过葱姜调味的rou糜却不需要有上述顾虑,rou糜浸润了葱香和鱼鲜,味道不要太好。方老板眼神又迷离了。本帮菜浓油赤酱,接下来甄珍用鲜嫩爽滑的蛋蒸鲫鱼来中和口味,咸和鲜都有了,还少了一味辣,压轴的菜,是川味的辣烧鲫壳。赣省人嗜辣,这道辣烧鲫壳甄珍用重庆的朝天红来烧,方老板鼻涕泡都辣出来了,“爽!小甄,给来瓶酒,度数越高越好。”始于康熙年的本地特产老龙口酒配辣出灵魂的烧鲫壳,高老板酒劲上头,感怀这些年的经历,今天格外想跟几位老乡倾吐一番。四道菜分别来自四大菜系,虽然食材单一,但清淡与浓郁并重,吃起来并不单调。鱼rou蛋白高,甄珍给添了几道快手素炒,留他们在包间慢慢喝,同时没耽误接待外面的食客。小周冲包间挤眼,“吃服没?”“你说呢?”“甄珍出马,一个顶俩。”甄珍笑着摇头,在心里纠正,是甄珍和咕嘟出马,两个顶十个。见第一波食客都吃完离开了,就剩小周和诊所一老一少两个大夫在,甄珍收拾桌子时,想套套小周昨天吃了鱼圆后的感受,毕竟是添了料的东西,很想知道效果怎么样。结果不等她问,小周见没外人,自己先嘚呗,“你不知道,我这段时间老郁闷了,当初报警校就是因为小时候看看得入迷,抓特务什么的太带劲了,警校待这几年,我憋足劲一心想去市局搞刑侦,结果考核那天太紧张,没发挥好,来要人的说我心理素质不过关,先去下面派出所锻炼锻炼。我这心啊哇凉哇凉的,这段时间干啥都没劲,老觉得自己完犊子了。”甄珍转头见小周俊脸带着憨笑,“听你的口气,你想通了?”“嗯呐,”小周耙耙头上的毛刺,笑着道“昨天去西塔街一家烤rou店接警,处理完,那家老板八十岁老妈也走出来感谢我帮他们解决问题。老太太牙都没了,那没牙的笑,一下就把我笑醒了。说到底,咱就是在干自己的本职工作,能得人家一句真诚感谢还赚到了,谁忙乎一顿不想得个好?我突然就醒悟了,干基层民警跟破凶杀案一样有成就感。当然理想也不能放弃,我就不信,我好好干,凭自己实力就转不成刑侦岗了?”甄珍目光微闪,人活一辈子谁都会碰上个把觉醒时刻,这还不一定跟咕嘟的鱼有关。”靠墙坐着的小王大夫加入进来,“何以解忧,唯有美食,我昨天吃美了,下午烘缸厂最烦人的赵大嘴跑过来看病,我不但没烦,还觉得她烦人得可爱,为了我的身心健康,以后得多来小甄这吃饭。”一个小周公安可能看不出来,但有小王大夫佐证,他们心情变化应该还是跟咕嘟的银鱼有关。甄珍放心不少。还是那句话,心情的改变,影响因素太多,寻到她这里顶天跟美食有关,小咕嘟牌味精可以继续用。刚把桌子收拾好,又上了第二波客,都是小诊所打针的,见第一个来买鱼汤的客人又来了,甄珍还有些纳闷,这是没喝够?接待完这波人,包间里几人酒酣耳热,熊老四开门喊,“我们想吃冷面。”这个可以有。甄珍也开门喊,“朴叔,来五碗荞麦冷面,不用热做。”对面立即回“马上。”就是这么地合作无间。片刻过后,朴广义端着大托盘送了冷面和串门的宝库和咕嘟回来。两个小家伙该睡午觉了,宝库不想睡,非要赔甄珍送走中午最后一桌,再上去睡觉。好在没让她等太久,包间里的五个人吃了冷面就出来结账了。方老板喝美了,嘴都快咧到耳朵根,称呼也改了,“小甄你跟方叔说,你是不是有个高手厨神师父?”不等甄珍否认,他摆了摆手,自问自答,“高人都有脾气,叔知道。嘿嘿,还是我火眼金睛,捡着宝了。只有我能吃着你家的鱼,让别人哭去吧。”甄珍“……”你知道个啥?还有,打自己的脸,你不疼吗?方老板结了账,临出门前,哈哈大笑两声,“我有容乃大!”餐桌旁坐着的宝库大眼睛眨了眨,低头瞅自己的,又去看蹲坐在桌子上的咕嘟兄弟的。胖手在胸前点点,“jiejie,他奶奶一点也不大。”哎妈呀,你要成精啊,你咋啥都知道!作者有话要说感谢在2020092917:58:34~2020093017:39:37期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~感谢灌溉营养液的小天使白灼小青菜20瓶;逆蝶85138瓶;lee6瓶;yoyo88、只看沙雕文的我5瓶;jeongxx3瓶;非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!第20章小抠姐弟俩立即就宝库为什么知道这个超纲知识进行了一场问询。甄珍“告诉jiejie,你怎么知道大和小的?”宝库“海尔兄弟呀。”小孩眉头挑成八字,歪着脑袋看jiejie,小眼神分明在说,你怎么这么笨?甄珍头都要炸了,现世报啊,想当初她还用小猫的毛背心为难过小孩呢,今天在这还回来了。设计动画片的怎么就不能给那俩小孩套个海魂衫,晒秃噜皮怎么办?她算看出来了,她家这小家伙聪明着呢,会观察。养个聪明小孩,真是既让人骄傲也让人头疼。宝库眼里“有容奶不大”的方老板出了大渔的门,带着他的老乡直奔他新买下的物业,西塔街上的三层底商,在他临时办公室讨论了两小时装修方案。讨论到一半,被他老婆找上门,外面的副手没拦住人,老方办公室的门被猛地推开,“方国庆,大白天门关这么严实,防谁呢你?屋里还藏了个小狐狸精怎么地……”见一屋子男人,女人闭上嘴,面色有些讪讪,认错是不可能的,直接一屁股坐到门口的沙发上,双手抱胸瞪着眼不说话。“建材我都联系好了,改造不如毛坯省事,你们费点心回去再看看方案,设计公司就是本地的,随时可以改图,兄弟们今天先到这。”老