御厨小饭馆[美食] 第25节
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既然人家在打电话?,那就说明刚刚并不是在和她说话?,她还是不要听墙脚了。 正当?她打算掉头离开?时,身后传来?方新?愤怒的声音。 “你说我对不起味鼎记?!” 味鼎记?这不是那个在京华市家喻户晓的连锁大酒店吗? 白香凝不禁停下?脚步。 给方新?打电话?的是味鼎记分店的店长,那天方新?愤而离开?之后,他本以为?方新?冷静个几天就会自己回来?,没想到?他后来?直接托人递了辞呈,连面都没露。 等了几天,都没有等到?方新?反悔,反而听到?另外一个消息,说是看到?方新?现在在一家小饭店里当?厨师。 店长不相?信,于是亲自打了电话?给方新?。 经过一番苦口婆心的劝说,方新?依旧无动于衷,丝毫没有要回到?味鼎记的意思,店长也恼羞成怒了。要不是看在方新?是味鼎记老员工的份上,他根本不可能放下?身段主动给方新?打电话?,结果他打了电话?,方新?竟然还一点不领情! 店长来?了火气?,口不择言道?:“方新?,你可别忘了是谁培养的你!是味鼎记!要不是有味鼎记,你能有现在这一身本事吗?你不仅不感恩,还撂挑子不干了,你对得起我们味鼎记吗!” “我对不起味鼎记?!”店长的一番话?让方新?感到?不可思议,“我在味鼎记的这两年,每天都是第一个到?店里,也是最?后一个离开?的,一直勤勤恳恳不争不抢,别人不愿意干的苦累活都是我来?干,和我一起进来?的全都涨了工资,只有我还拿着和两年前一模一样?的钱当?着苦力!” 方新?说着说着,越发觉得不忿,“我不是不知道?你偏向刘望飞,我只是一直对味鼎记心存幻想,觉得那里是我的归属,可你们后来?的所?作所?为?实在太令人寒心了!” 那边不知道?又说了什么,方新?的音量变得更高,“你所?说的发展就是用着批量生产的半成品预制菜给客人吃?” 吼完这一句后,方新?像是用尽了全部的力气?,声音低了下?去,“就这样?吧,我是不会再回味鼎记的,以后味鼎记如何也都和我无关。共事一场,我祝你们越来?越好。” 店长骂骂咧咧:“你这个没良心的白眼狼,我……嘟嘟嘟——” 店长瞪大了眼睛,看着已经挂掉的电话?,他难以置信道?:“这个方新?居然敢挂我电话???” 后厨的其他人大气?都不敢喘,生怕触了店长的霉头。 自打方厨师离开?,店长整个人都暴躁了起来?,店里每天都处于一种?非常压抑紧绷的状态,连给客人上错菜这种?错误都接连出现了两次。 店长前脚点头哈腰给客人道?完歉,后脚来?到?厨房就把他们全都臭骂一通,搞得人心惶惶,如履薄冰。 此时,店长怒吼的声音传遍了整个后厨。 “你们谁也不许再联系方新?!他走了就再也别想回来?!” 厨房里的众人心想道?,好像目前为?止只有你联系他了吧? 他们当?中有不少都是刘望飞那边的人,自然不希望方新?这个竞争对手再回来?。而原本方新?手底下?的人也没有想过联系他,毕竟在味鼎记工作的机会可是他们付出很大努力才获得的,怎么能为?了别人冒风险? 店长的视线在他们脸上转了一圈,何尝看不出来?底下?的人各怀心思? 他厉声说道?:“你们要知道?,能留在味鼎记是你们莫大的荣幸!都给我好好干活,一刻也不能松懈!” 直到?方新?挂掉电话?,转身往这边走的时候,白香凝还处于一种?极度的震惊中。 她之前一直以为?方新?是从哪个小饭店里出来?的,万万没料到?人家的前东家是味鼎记! “白老板?” 方新?的声音将白香凝的思绪拉了回来?,她意识到?自己此时此刻出现在这里有些不合时宜,但是她并没有过多掩饰,而是坦诚说道?:“我刚本来?是打算喊你回去的,不是故意想要……” “没事的,听到?也没关系。” 白香凝顿了顿,然后问道?:“你之前……是在味鼎记做厨师的吗?” 味鼎记在京华市的名声实在是太大了,已经到?了无人不知无人不晓的地步,白香凝也一直久仰其名,可是刚刚听到?方新?说的话?,似乎和她想象中的味鼎记不太一样?。 “是啊,做过一段时间。” 白香凝想到?自己给方新?开?的工资,有些不自在起来?,她给的会不会太少了?方新?以前在味鼎记,工资肯定比这要高不少,现在在她这里,一下?子工资断层,他心里会不会有很大的落差? 于是她又斟酌着语气?问道?:“那,你当?时在味鼎记的酬劳应该很高吧?” 方新?意识到?白香凝在担心什么,方新?其实也怕,怕她觉得自己是尊供不起的大佛,到?时候不愿意让他继续在小饭馆工作了。 方新?咳嗽一声,表情立马低落起来?,他压低了声音说道?:“……哎,不高,5000而已。” “5000?你们那厨师的工资都是这么多吗?” 方新?继续叹气?,“其实我的工资都算是高的了,有的帮厨只拿3000。”方新?边说边偷瞄白香凝的反应。 白香凝倒吸一口凉气?,真没想到?,味鼎记那么大个连锁饭店,对待员工居然这么抠门!太过分了!她这个外人都看不下?去,难怪方新?作为?员工要跑路!换她她也跑啊! 原本担心自己给的工资不够高的白香凝用一种?很怜爱的表情看着方新?,然后一拍他肩膀,语气?坚定道?:“你放心,在我这里干是不会亏待你的!等以后小饭馆发展起来?,工资还会继续涨,加油!” 方新?松了一口气?。 看来?白老板已经完全相?信了他说的话?,既然都说起他在小饭馆的长期发展了,那暂时肯定不会让他卷铺盖走人的。 他刚刚说他在味鼎记的工资只有5000,其实在后面多加一个0,才是他真实的工资。 而他离开?味鼎记也并不是白香凝以为?的那样?,觉得工资太低才离开?,而是他觉得味鼎记已经不再是他当?初向往的地方了。 他不是个特别有天赋的厨师,厨艺能达到?如今的水平全靠付出比旁人更多的努力。他头脑死?板,认准一个理就会一直往前走不回头。 味鼎记如今的理念已经和他背道?而驰,所?以他选择了离开?。 加入小饭馆短短几天,可他却觉得自己做了一个无比正确的决定。 一开?始店长告诉他,使用半成品是整个餐饮行业的大势所?趋,他当?时对自己的信念产生了动摇,他不禁问自己,是不是真的和店长所?说的那样?,所?有的饭店都会这样?做? 可在那个夜晚,他走进了白家小饭馆,然后才猛然意识到?,不是的,并不是所?有的饭馆都会做出同样?的选择,总有一些人,在坚持着自己的本心。 白香凝让他找回了久违的对于美食的热爱,让他找到?了在这个行业继续坚持的意义?。 当?然,热爱也并不能当?饭吃,方新?是觉得小饭馆有无穷的发展潜力才会选择白家小饭馆的,他在这里,一定能拥有比在味鼎记多十倍百倍的收获。 第29章 “叮——” 郝雨从微波炉里拿出饭盒, 往自己的工位上?走去。 除了郝雨,公司还有不少人都会选择自己带饭,可是?郝雨发现最近带饭的人明显变少了。 公司休息室里?只有两台微波炉, 以前光是等微波炉都要等一二十分钟,但这两天她甚至都不用等,直接就能热上?饭。 她坚持带饭也有很长一段时间了,从一开始的兴致冲冲想要一天做一个花样, 到现在一想到下了班回去还要做饭就觉得?痛苦,而且每天吃什么也成了困扰她的一大难题。 坐到工位上?之后, 她打开饭盒准备吃饭,刚吃两口?, 突然闻到一股特别香的味道。 郝雨抬起头, 四下张望想要看看是?哪个同事带的饭这么香, 看了一圈后, 她发现这个味道好像是?从对面的周飞那里?传来的。 在她的印象里?, 周飞是?点外?卖大户,从来没自己带过饭。 周飞正?专心埋头苦吃,于是?郝雨趁他没注意快速站起身来看了一眼, 他手里?拿的是?一个打包盒。 看来又是?点的外?卖。 郝雨没了兴趣, 她虽然觉得?做饭有点麻烦, 但是?比起吃不健康的外?卖,她还是?选择自己做饭, 不说好不好吃,起码卫生?放心。 于是?她继续吃饭,可不知道怎么回事, 昨晚吃起来还挺好吃的排骨现在却?一点滋味也没有,排骨的香味完全被周飞点的那份外?卖给掩盖了, 周围萦绕的全是?他外?卖的味道。 郝雨慢吞吞往嘴里?塞了一块排骨,味同嚼蜡。 周飞一边吃还一边和旁边的人说话:“小饭馆这盖饭好吃麻了,就算让我连续吃个十几二?十天我都不会腻的。” 他同位也附和道,“小饭馆中午营业解救了多少人啊,我们总算不用再受到外?卖的荼毒了!” 听他这话的意思,难道他们今天中午点的不是?外?卖吗? 郝雨再也抑制不住自己内心的好奇,探头问他们:“你们是?在哪家买的午饭啊?我看你们吃得?还怪香的。” 何止是?香,简直是?香死了!闻着他们的饭香味,郝雨根本吃不下自己饭盒里?的菜。 周飞已经?吃得?差不多了,听见郝雨问他,他立马积极给郝雨安利白家小饭馆。 他把?小饭馆夸得?天花乱坠,郝雨听得?一愣一愣的,心想这小饭馆有这么好吃吗?听起来好像就是?个普通的小馆子啊,周飞会不会是?吃外?卖太久,稍微一点好吃的就能让他大惊小怪? 可是?刚刚闻到的味道又实在太香,于是?郝雨打定主?意周末去拔草,等吃过后,心里?肯定就不惦记了。 周六上?午十一点,白家小饭馆内。 “请问要吃点什么?” 乔萍站在点单台前,询问起面前那位带着小女孩的女士。 前几天听周飞极力推荐,郝雨便?趁着周末带女儿过来尝尝这个白家小饭馆,那天周飞吃的是?照烧鸡腿盖饭,郝雨也打算点这个。 正?当她要点单的时候,站在她旁边的女儿突然说道: “mama,我想喝那个荔枝冰茉莉!” 郝雨顺着她的视线看去,发现女儿说的是?摆在柜台上?的冰饮,是?乔萍才摆好的。 由于里?面加了冰块,透明玻璃杯外?壁出现了一些小水珠,而那冰饮的颜色看起来也不错。 不过郝雨还是?不打算给女儿喝这个,外?面卖的冷饮本来就放了很多添加剂,而这种饭馆里?出品的更没有保障了,特意摆在显眼的柜台上?肯定是?吸引顾客的噱头而已。 郝雨蹲下身小声对女儿说道:“咱们不喝这个,mama回去给你煮点冰糖雪梨,也很好喝的,比这个健康多了,这个饮料里?都不知道加了多少糖精,喝起来对身体不好。” 她压低了声音,可她刚刚说的话还是?被后面一个顾客听到了,那人是?白家小饭馆的老客户,也是?死忠粉。 “这位女士,请问你是?喝过白家小饭馆的荔枝冰茉莉吗?” 他的语气有点冲,所以郝雨皱了皱眉,有点不悦道:“当然没有喝过。” “你都没有喝过,怎么就说人家卖的饮料不健康?你这不是?瞎说吗!” “我……” 这边的动静很快吸引了后面几位客人的注意,他们听了个大概,也了解了事情的来龙去脉,你一嘴我一嘴地说了起来。 “我可以担保,白家小饭馆卖的冰饮完全不逊于专门的奶茶店,甚至比那些店好喝得?多!” “对对对,我以前可爱喝奶茶了,但是?自从喝过小饭馆的荔枝冰茉莉,我每天都要来点一杯,再也不去其他奶茶店了!” 还有一个上?了年纪的老奶奶说道:“一开始我也和你的想法一样,觉得?这种饮料都不健康,不能给孩子喝,但有一次我孙子偷偷买了一杯,让我尝了一口?,那味道简直是?沁人心脾,清爽可口?,连我这个老婆子都忍不住爱上?,自那以后,不用我孙子说,我都会经?常来这边给他买。” 郝雨没想到自己一句无心之言竟然被这么多人声讨,她站在那里?,有点难堪。 可是?仔细一想,她刚刚说的话确实立不住脚,她都没有喝过这荔枝冰茉莉,怎么能斩钉截铁和女儿说这饮料一定不健康呢? 有一个女孩给她解了围,她对郝雨说道:“这里?卖的冰饮真的和其他地方不一样,真材实料没有添加剂,你可以先买一杯尝尝嘛,如果你觉得?可以再给你女儿喝。” “那,那行……”好在其他顾客也不是?那么纠缠不清的人,郝雨松了口?气,对乔萍说道:“给我来一杯荔枝冰茉莉,再来两份照烧鸡腿饭吧。”