爱爱小说网 - 言情小说 - 我全家都是穿来的在线阅读 - 分卷阅读346

分卷阅读346

    种去外地省亲的,咬咬牙就先不提那一类人了。压根就是不是小饭馆的消费群体。

咱就只提下面那些外县的。

外县百姓,手头稍微松快的人家,每年到了这种时候,都会来城里溜达溜达,置办年货。

进城饿了,就会在走马街上的小饭馆,吃碗面汤、下碗馄饨之类的垫垫肚。垫完再去溜达。

眼下可倒好,全被香味引得去了那个棚子里。

那个油棚子里,明明都没位置坐了,竟排号等,然后他们这些家的屋子却没几个人,你说气人不气人。

最气人的是,不提那些马车上的富贵人家,竟然停在油棚子前面,以前从不吃他们这种小店的人,竟然也下车买了那伙人的调料,一买就买好些银钱的,他们都瞅着啦,掏钱买。

宋福生:不提那些人,你们还提两遍,可见你们的羡慕嫉妒恨。

只提最恨人的守城官爷,居然也在换班后,前脚下了值,后脚也坐进油棚子吃。

“我去找他们去,干啥玩意儿,咱们还干不干啦!”

这条街上开饭馆的暴脾气尤老四,大声冲其他几家开饭馆的老板说道。

说完,他就气势汹汹带着店里的跑堂走了,直奔宋福生他们的油棚子。

另几家先是面面相觑,随后急忙在尤老四身后喊道:

“老四,快回来,要过年了,别惹事儿。”

“老四,告诉他们,让他们消停撤了摊子就拉倒,都是出来讨生活不易,能不动手就别动手。”

“老四,别给人真打伤喽,吓唬吓唬得了。”

“老……”

老四,你这是去找事吗?你怎的转脸就和人笑嘻嘻。

“哎呀?老四怎么往外掏钱啦。”

开面馆的黄老头说:“嘿,真邪性嘿,我也去瞅瞅。”

过一会儿,黄老头也急匆匆回来,扯着他婆娘就进屋。

老两口商量了一番,没一会儿拎着两串钱也着急忙慌去了油棚子。

另几家问他:“你们啥意思啊?不是找茬吗?这像是找茬得样子嘛。”

黄老头驴唇不对马嘴回了句:“那伙人挺好,你们也快些去吧,要卖没啦。”

啥东西要卖没了?

辣椒面和底料。

宋福生坐在棚子里一角,面前放张小矮桌,桌上摆着本子,一边写字,一边头也没抬告诉尤老四道:

“没事儿,你要想支像我们这样的摊子,不用特意告诉我,该支就支起来。”

尤老四莫名的有点不好意思,他是不是有些欺负人啦。

本地户欺负人外来的:“大兄弟,那你们呢。”

“我们没空摆摊,明日就不来了。给,这是找你的铜板,这是十五块底料,今日就这些了,我便宜卖与你,就不卖那些赶车路过的了。”

宋福生起身时还问人家,“对了,你要不要烤羊rou串?我家那烤炉架子也能卖给你。”

尤老四着急了:“我要。不过,先说底料,十五块我不够啊,你家里还有木有?”

“没招,没有了,等吧。

调料铺子,城南两家酒楼,都在等。

不瞒你说。

下面各县,也有不少像你们这样的小食铺在等。

至于过半月你能不能买着?我想想,恩,差不多,差不多。

你要是实在着急,可以去任家村河边,寻山边住的一伙姓宋的。”

黄老头推了推尤老四让起开,唠半天怎没完了,一脸笑问道:“我要卖你这种辣面,都要买些啥。”

“老爷子,你买辣椒面就中。回去自个放油里炸,记得,多放些油,少放它,油里面就能有辣味儿了。等面好了,往上面放一点点辣椒油就成,要不然我这辣椒面卖这么贵,您要是勺里舀满辣椒给食客,你得卖多少文钱一碗啊对不?”

“对,你这小伙子,想的周到,心善,一看就是……”

黄老头没等忽悠完,宋福生已经冲外面拱手道:“王掌柜,您怎的来了?”

明明订的是后日,直接去马老太蛋糕店取酱料。

王掌柜心急啊。

近日,一品轩大卖几道菜,麻辣鱼还有一道叫什么水煮rou片的,反正都是些辣菜,吸引好些人去吃。

吃过的人都说过瘾。

这又推出“马老烫”,弄一桌子生的菜,蘑菇木耳大萝卜白菜的,再加些羊rou卷子,都不给人做熟就端上去,让客人小厮给煮菜,竟卖的很好,你说奇怪不奇怪。

他这不也是被东家催着,来问问酱料嘛,能不能给快点儿。

他好跟在一品轩的后头,也弄一桌子生的菜端上去卖,又省事又挣钱。

“你看哈,我晓得你和中街上的一品轩陈东家熟识,这个不能比。”

宋福生急忙接过话:“不不不,咱们是一样的。王掌柜,我娘最初推车来城里卖点心,那时候,中街上是一品轩留了,城南酒楼就是您家留。她家去和我提过好些回。”

俩人一边说着,一边往远走。

再说啥,别人也听不清了。

无非就是对方想催货。

意思是,你不能厚此薄彼。

宋福生也承认,咱关系不一般,冲老娘面子,也必须给你货提供到位,一咬牙,今日贪黑,我们就给您酒楼的料块炒制出来。

瞧瞧,卖的就是这么火。

马老太的面子,都被人拿出来当人情用来催货了。

回过头,宋福生进了油棚子,抬头一瞅,尤老四还没走。

“不是要卖我烤炉子?对了,你这棚子卖不卖啊?”

“你不是有店?”

“支店门口。”

宋福生:“……”合着,还想让他整体出兑。

而同样的情况,也发生在另几个县。

以前去卖过蒜黄的那几家酒楼,也订了锅底料块以及辣椒面。

这里面还有两个小插曲。

一个插曲发生在葭县。

葭县那家酒楼挺鸡贼。

羊rou串太香,酒楼掌柜就将厨子领去了,假装跟王婆子大儿子他们说话,厨子就在旁边偷学。

回头就烤啦,但是小小的调料辣椒面就是那么奇怪,不放好像缺点啥。

其实,他们更想知道辣锅底,以及做麻辣鱼和水煮rou片的辣油料是怎么做的。

那个才是大头。

可是,还是那句话,托人去外面打听了一番,真没有卖辣椒的。那伙人没吹牛,看来起头就没吹,竟真是独家。

所以,没有辣椒,即便知道怎么秘制的也没用不是?你得有原料啊。

第二个插曲,发生在云中县。

是个开几家调料铺子的老板,单独给宋福生的大堂哥宋福禄叫出去,隐秘地提了提能不能给提供辣椒种子。

宋福禄:“你到底想说么,俺们不卖种子。”

“不是,我是想说,不让你白忙,兄弟……”

然后宋二婆子家的大儿子就过来拉仗了,棚子里的食客都顾不上。

因为宋福禄差点跟人干起来,骂人家:“你什么玩意儿,不安好心肠子。俺家酱料从今往后不卖你,你想进货也没用,这个主,我倒是能做,给我滚!”

这个事,当晚就传到宋福生的耳朵里。

宋福生已经好久不叫宋福禄大哥了,那不是在逃荒前,和宋福禄掐过架嘛。