爱爱小说网 - 言情小说 - 穿成女配后我靠美食爆红了在线阅读 - 分卷阅读228

分卷阅读228

    正着!

苏舒揉了揉自己的腮帮子,眨巴眨巴眼睛把酸出来的眼泪憋回去——

眼泪干了,但是双眼还是红红的。

直播间的吃瓜群众看热闹不嫌事儿大,认真评价——

——诶嘿,我觉得怀朔哭起来还挺好看的?

——隐隐约约有我见犹怜的感觉?

——楼上你不想活了?

——美人一哭,死一死也是值得的!

——牡丹花下死,做鬼也风流。

——??虽然我是个怀朔粉,但是她怎么也不是牡丹花吧?

——我投票霸王花!

苏·霸王花·舒:“......”

她觉得这一届的网友真是闲出屁了。

她揉揉眼睛,用平时备用的伞给在地上挖了个小坑,把刚才被她咬了一口的果子丢了进去,又埋了起来。

——随手不乱扔垃圾,好评!

——说起来,这吃掉的水果算湿垃圾吧?

——她刚才不是摘了一口袋吗?也不要了?有点可惜吧?

但是苏舒并没有像他们想的那样把摘的那袋果子扔掉,她甚至又摘了几个,然后接着朝后山走去。

小黄鸡们无忧无虑的在草坪上叽叽喳喳,要鸡毛做时装的妹子们兢兢业业的杀鸡拔毛,苏舒就在地图边缘,先架起来自己铁锅烧着水,然后拿出她请工匠改造过的小炉子,也盛上了水。

扑小黄鸡的玩家都在地图中央,所以地图边缘的小黄鸡普遍看起来大只一些。苏舒轻轻松松抓了一只,在地上挖了个坑,从自己包里拿出个大铁盆,杀鸡取血烫毛拔毛一气呵成。

鸡杂苏舒懒得收拾,被她扒拉出来直接扔到了之前地上挖的坑里,准备着一会儿直接埋了造福大地。

然后她便在鸡肚子塞了拍开的葱结、姜片,又加了几粒花椒,整只鸡就直接被她仍及了小炉子里。

冷水刚刚浸没泛白的整鸡,苏舒撒了一点点盐,便把盖子一扣,直接上了大火。

一边儿的铁锅里的水面开始晃荡,有白烟逐渐冒了起来。

苏舒从包里拿出刚才摘马齿苋和荠菜,简单的择了下菜,便放在盆里用清水洗干净,放到了筲箕里晾着。而后她又从包里拿出菜板和菜刀,把马齿苋和荠菜随手抓了过来,也没什么章法,胡乱切了几切后又摆回了筲箕里。

铁锅里的水要开了,苏舒拿出大漏勺,把马齿苋放进漏勺里,在翻滚的热水中将马齿苋烫到它刚刚变色,便一把捞了起来,放进了之前准备好的冷水里降温后,重新放到了筲箕上,等着沥干上面的水分。

荠菜苏舒也如法炮制,前后不过一分钟,芥菜也被摊开放到了筲箕上。

然后苏舒便把铁锅里已经变成黄绿色的水直接倒了。

这时候煮的鸡水也开了,炉子上冒起袅袅的白烟,苏舒调了下,把火开小,慢慢煮了起来。

然后苏舒重新往铁锅里倒水,把锅洗净烧干后,往里面倒上了菜籽油。

等又烧开的时候,苏舒也没闲着,她把之前自己做辣椒面——

她的家园里种了辣椒收起来后就被她晒在了屋檐下,之前得空的时候,她找城里的药方买了个舂药的家伙,把干辣椒和花椒按比例配好,舂成了粉。

她把辣椒面放到一个小碗里,等油冒大烟八成热了,便将铁锅移了开——

等油温微微冷了会儿,苏舒便拿了个铁汤勺舀了一勺——

她慢慢地把热油往辣椒面和花椒面里倒——

刺啦一声,辣椒的香味立马就出来了!

被热油滚过的辣椒面和花椒面上冒出了无数细密的小泡,受热裹了烫油的花椒面和辣椒面不断弹跳起来,溅到了苏舒手上——

但苏舒仗着不怕痛,一手用小勺子快速的翻搅着碗里的花椒面和辣椒面。

这样,烫出来的熟油海椒才不会有糊味。

第一道油的没糊,苏舒再往里面加油就没什么顾忌了,她后面又加了两勺子,烫够了一整瓶。

直播间的吃瓜群众闻着这热辣的香味——

——这个可以放凉了直接吃吗?

——......这是佐料吧?

——会不会很辣?

——还行叭,我在书上看过,可以增香,吃的时候涮涮就可以啦。

锅里还有没有用完的油,苏舒把装好熟油海椒的瓶子用瓶盖儿拧紧,然后把装着油的铁锅又架回了火上。

油温渐渐升高,苏舒却突然抽走大部分柴火放进了之前那个废坑里扑灭了。

火只剩一点点,苏舒从包里拿出一袋子已经剥了壳的花生米,直接倒进了油锅里,开始不断翻炒。

酥花生有两种方法,一种是花生米直接放进锅里干炒,一种则是在油锅里慢慢半煎半炸至金红色——

金红色的花生米出锅,苏舒便拿了个扁平盘子盛了起来。

——嗷嗷嗷!这个我吃过!

——上面撒上白糖,超级香!

*************

锅里的鸡rou也煮得差不多,苏舒拿筷子把整鸡撬到了菜板上,框框两声,直接剁下两个大鸡腿,而后又割皮剜了一块鸡胸rou,而后便将瘸腿少胸带皮的鸡扔进了锅里,继续煮汤。

只是汤中有了一层厚厚的鸡油,苏舒用勺子舀了一点起来后,往汤里面放了几根竹荪。

剁下来的鸡腿没那么烫以后,苏舒洗干净手,把鸡腿和鸡胸rou一点一点撕到了碗里,白生生的鸡rou上泛着一层淡淡的油光,一公分左右粗细的鸡丝条理分明,泛着幽幽的香。

苏舒顺手塞了一条进嘴巴里——

她煮的时候没有放盐,所以鸡rou没什么味道,但是胜在rou质弹牙有嚼劲。

两个鸡腿和一块鸡胸很快就弄好了,苏舒这才从包里拿出瓶瓶罐罐——

酱油、芝麻、香醋、花椒、芝麻油,苏舒一层一层往装着鸡撕的碗里加,再加刚才她才做好的油辣子,原本白净寡淡的鸡rou瞬间变得浓墨重彩起来——

这还不算完,方才酥好的花生米已经放凉,苏舒轻轻一撮,搓去了花生的那层油皮儿,用菜刀把花生们一碾——

花生碎便被洒在了鸡rou上。

而后苏舒又从包里摸了两个野果,用刀分别一分为二后,将里面的汁水撒到了鸡rou上。

——原本因为油辣子变得味道略腻的手撕鸡rou,瞬间多了一丝清香。

所有辅料加进去了,苏舒这才将手撕鸡rou搅拌均匀,装盘的时候——

被酱油和油辣子装扮的红红火