爱爱小说网 - 耽美小说 - 穿越古代养夫郎在线阅读 - 分卷阅读3

分卷阅读3

    道:“掌柜的只要给我一个试做的机会,并不亏得什么,说不准日后李记的点心可以成为咱们镇的一大特色呢。”

掌柜笑了,“好吧,原小子,你说服我了,试试咱们店里也不吃亏。来......”边说边迎着原野往后堂走,然后指着一间不大的厨房道,“这间厨房是我们平日里做饭用的,大部分材料都有,需要其他的可以让栓子给你准备。”

听到李掌柜答应了,原野松了一口气,古代的人比较淳朴,像这种小地方,骗子几乎没有,要是在现代,就算原野说干了嘴,别人也不会相信他。

这厨房面粉鸡蛋猪油什么的都有,原野只让小二哥找了一个老南瓜,一些红枣来备用。

小二哥准备好东西就出去了,并没有偷窥的想法。原野点燃灶头把老南瓜蒸上,同时打了两个鸡蛋加糖打至发泡备用,等南瓜蒸熟搅烂加入面粉、鸡蛋液、猪油等等和一种发酵果粉发酵三十分钟,然后切成小块,点缀上红枣块,隔水蒸上二十分钟就可以出锅了。

原野揭开锅,南瓜和红枣的香气铺面而来,因为是试做,用的材料比较少,一共就十块,每个大概一个巴掌大小的长方形。

两个巡街捕快从李记门口经过,只觉得一股香甜的气味从里面飘散出来,不由自主地走了过去。只听到刘大户家的买办卢阿么问到,“小二哥,你们店里做了新点心?真是太香了!做好了没有,赶紧拿出来吧。”

小二哥擦擦额头上的汗,实在不知道怎么回答,只好眼巴巴地看向李掌柜。

李掌柜拱手道,“确实是新点心,不过今天只是试做,卢阿么如果有时间,也请留下来帮我们李记试吃看看。”

卢阿么连连点头,“那我就厚着脸皮留下了,不瞒李掌柜说,这味道真是太香了,就算您不留我,我也会赖着不走的。”

“就是就是,李掌柜也请我们兄弟俩尝尝吧!”捕快之一李明义道。

他是李掌柜的远房侄子,说话也就比较随意。

李掌柜笑呵呵地点头:“好好,都试试。”

正说着,原野端着一个大盘子撩帘出来了,“掌柜的,做好了。”

那一盘糕点呈淡黄色,上面零星点缀着红色的大枣,还在冒着热气,香喷喷的惹人垂涎。

得到李掌柜许可,众人迫不及待各自抢了一块,李明义一大口咬下去,被烫得嗷嗷直叫,却也不舍得吐出来,卢阿么等人也连说好吃。

李掌柜拿了一块在手里细细品尝,只觉得香甜绵软,入口即化。他看着笑眯眯拿了一块吃着的原野,心里却在思考这方子多少价格合适。

眼看两人有要事商议,众人纷纷借口离开了。

“其实如果建一个烤箱,这个点心烤出来会更香。”原野说这个也是为了加大筹码,毕竟这个方子并不是太复杂。

“何为烤箱?”

现代的烤箱做不了,用土制烤炉的方法还是可以的,原野道:“这个掌柜的可有说不知,这烤箱......”原野详细介绍了烤箱的构造,和一些高温烘焙的优点,李掌柜听得眼睛发亮。原野也没打算隐瞒,一口气都说了,甚至打算给他画一个工匠图纸。

李掌柜沉吟片刻,将原野请到书房内,给了一个相当厚道的价格。

“一百两买断方子?”

原野咂舌,这比他预估的价格高多了。要知道村里一个四口之家一年也用不了五两银子。

他不知道现代这些帖子网上随处可见,根本不值钱,古代任何独门手艺都是极为保密的。况且他贡献的烤箱,也给李掌柜提供了很多新想法,相信把这个方子和烤箱报给东家,他又能被主家重新重视!

“原小友可是不满意?”

原野摇头道:“不瞒李掌柜,我师傅已经不在了,会做这南瓜红枣糕的这世上就只剩下我一个人。可是做这个南瓜红枣糕需要一样极其重要的材料,就是这个果子。”

原野把发酵用的果粉给李掌柜看,这是他在云缅边境丛林里找到的一种树的果实,果粉可以用作面粉发酵,并且发酵出来的面粉有一种天然的味道,醇香浓郁。他好不容易才在空间里培育活了一颗。

这个时代的发酵技术非常贫乏,拿馒头发酵来说,这个时代发酵粉完全没有,都是放着自然发酵,结果可想而知。

“这个果子是在南边找到的,极为稀少,一个果子可以用做一百斤的面粉,我师傅种活了一颗,若李掌柜肯买下方子,我可与掌柜的定下文书,定期为李记提供果粉。”

李掌柜皱眉,这样李记就丧失了主动权,可若是不买下,原野去了镇上的其他铺子,势必会影响李记的生意。

李掌柜的没有犹豫太久,最后还是拍板了,李记出八十两买下方子,原野不得再将南瓜红枣糕交予他人,另协议每个月必须提供五个果子给李记,每个果子二两银子,期限是一年。

原野松了口气,这样一来,他每个月就有十两银子的收入,比之普通人家两年的收入还多。

有了初始启动资金,他的很多计划就可以慢慢施展了。虽然原野没有干一番大事,学穿越前辈们封侯拜相,甚至登上那一人之下万人之上位置的想法,但手里有空间这样的神器,他做做地主老爷还是没有问题的。

第3章

李掌柜请回了李明义作保,两人很快订立了契约。应原野的要求,李掌柜特意拿银票到钱庄兑了一包银子给他。加上十个发酵果的钱,正好一百两,有整有零,一大包,他也不用再去换了。

生意谈妥之后,原野手把手交给李掌柜制作方法,口述了一遍流程让他写下,特意强调了鸡蛋一定打发才能使用。烤炉的建造也不太复杂,原野只提了几个需要注意的地方,另画了一张比较简易的图纸。

李掌柜虽然有些商人的精明,但为人善良厚道,原野虽然不是好人,但他心中有自己的一套行为准则,对李掌柜这样的好人,他是诚心以对,更何况李掌柜有钱有人脉,日后说不准可以合作。

午饭是在镇上的酒楼吃的,李掌柜热情相邀,原野也想见识下这时代饭馆的水平,就没有推辞。

“这云客来可是咱们镇上最好的酒楼了,特别是这道香辣鱼,可是一绝。”跟原野的交谈越多,李掌柜越是感觉原野不凡。此人言谈举止,根本不似个农夫。他见识广博,行为举止并不局促,哪是一般农夫比得上的,李掌柜跟他交好的决心更加强烈了。

原野夹了块香辣鱼仔细品尝,以他老饕餮的舌头,只能说吃个绿色无污染,根本不香也不辣,跟现代的各种调料加持是没法比的。

有了参照,原野心里比较有底了,兀自想着自己的发家大计。

“呃,原兄弟,这鱼怎么样?