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分卷阅读149

    脑子里自然会多不少东西?”

挖厨子?哪家有名气的酒楼背后没和官员牵涉些关系,挖别家的厨子不是断人家的财路吗,况且可能你给的工钱还不一定有别人的多,江沛告诫他好好做自己的生意,别把心思放到不该放的方面。

…………

“阿爹,今日夫子带我们到铭岳书院听学了,书院的夫子们博识,儿子愚钝有些学问没能领悟。”

三牛带着团团走后,江沛正要执笔想几个寓意好的菜名,淘淘走进来从小书篓里拿起书本要温书,同平时一样,和他聊几句学堂里的事。

“不妨事,等你进了铭岳书院自会知晓夫子讲的是什么。”八岁不到的孩子,能听懂那些老学究讲的文章才怪,何况他们当前讲学的主要对象还是应试的举人。

担心他小小年纪因好胜心作祟压力太大,忙把毛笔放在砚台上,伸手把儿子拉到近前,慈爱的摸摸着他的头,最后把手掌放在他肩膀上道

“做学问要循序渐进,不能心急,阿爹阿娘想你功课好,但并不强求你事事比学长师弟出色,要做做力所能及之事。”

看着儿子拧着眉头,微微低首沉默不语,复又快速的眨巴几下眼睛,凝望着江沛点点头,也不知道是否真的理解他的意思。

心里存着让李明睿帮忙题字的事,江沛便瞅着他稍空闲的时候腆着脸,说出了自己的请求。

李明睿对这个下属甚为满意,瞧见他桌子上已备好笔墨纸砚,没有推辞,稍微沉气酝酿片刻,执笔一挥,“十里香”三个遒劲有力的大字出现宣纸上。

看着那力透纸背的字体,江沛情不自禁的赞一声好,可上司对自己的要求太高,连写几张后才满意的颔了颔首,而后拿出私章蘸了印泥,盖在大字的底右下角。

“何时开张,别太招人眼,朝中御史可不是吃闲饭的,小打小闹就成了。”

人红是非多,江沛已在朝中官员心中挂了号,李明睿担心他初涉官场,行事没个分寸,被御史抓住小辫子弹劾一番,即使圣上和太子心中偏护,可当着群臣的面,总得做个样子惩罚一下。

再轻的处罚也是罚俸禄,户部官员最会算账,没了俸禄那不是白辛苦了吗。

“大人放心,这酒馆是家弟名下的,咱户部近日辛苦劳累,下官请同僚吃个饭,难不成还触犯了商朝律法。”如果这样,管的也太宽了,他们自己没下过馆子?

李明睿点点头,自己当然是爱护着下属的,只不过新朝初立,各部官员都雄心勃勃的立志干一番成就,向朝廷表功,那些言官当然也想在皇帝面前刷存在感的。

紧赶慢赶,江记十里香终于开门营业,只不过为了尽早开业,没赶上江沛休沐。

该交代的他都已嘱咐清楚,朝中大臣为家弟的酒楼告假,还未有此先例,自家酒馆算上这次已开业了三次,三牛和大山早已熟知流程,无须过多担心。

江沛提前把邀请的帖子送给同僚,在他们休沐的午正时刻,一起到十里香,他要请大家吃饭。

开张的第三天,他早早起来准备赶去酒馆整理账目,现今十里香还未在户部备案,可依照新税务律法,有固定铺面的商户是按照营业额的百分之二来收取市税的。

因新城区扩建已让户部大出血,春汛再有一两个月就要过去,蒲河大堤修筑改造方案一经确定下来,国库又将要掏银子出去,并且还是个无底洞。

为保证朝廷的千年大计顺利施行,物资人力得走在前面,这两项重要的准备工作都归属于户部,鉴于事关重大,户部官员决议把七月份的征收的半年税提前到五月份,先征前四个月的,以防户库银两不足。

蒲阳府作为都城与其它府城不同,征税任务直接由蒲阳司负责,征税结束后再下拨一定数额给地方税务司,用来其各项开支。

酒馆是三月中旬开的张,依照户部对地方税务司的要求,下个月十里香的档案可能就要被送过来。

他想趁着闲暇时间把账本好好理理,听三牛的话音,自家生意非常不错,生意走上正规,那账目一定不能乱了。

重新誊录以后让三牛比照着记,以后每月他来理一次账,方便查看经营中存在哪些问题。

途中经过的街道上,加高的临街商铺簇然一新,生意最好的当属书肆,看到有些书生没能抢到主考官的文章著作时,一脸的丧气。

酒馆附近有几家客栈,里面住满了赶考的举子,有些人吃不惯客栈的饭菜,会到外面的食肆里用餐。

为抓住难得的时机,开业后,他们早晨会做些包点馅饼菜粥等一些简单的饭食,供应给那些学子们。

“二叔,您来啦!”早饭是清平负责做的,三牛要去采购一天所需的生鲜蔬菜,顾不上这头。

刚从后厨端着托盘要为食客服务的江清平瞧见江沛后,惊喜的喊了一声。

“你三叔还没回来?”大概是临近科考,那么早的时辰,一楼坐了不少人,聊天的内容都是有关科考的。

四周扫了一圈,不见三牛的人影,出声问道。

“东西太多,一次买不完,三叔又去南肆口了。二叔,今日的瘦rou粥做的很鲜,您要不要尝?”

起得早,在家没什么胃口,清晨漫步一段路,听他这一问,江沛感到腹中有饥饿感,遂笑着应了,不过表示自己去盛粥,不必管他。

走向后厨时,不经意的扫到正在认真给木架上的盆栽洒水的江清乐。

看看盆栽,又瞅瞅他,脑海中突然有个想法,清乐跟着花匠学花木栽培技术也不错。

蒲阳新区那么多府邸等着匠人布置设计,其中特别重要的一方面是花木的移摘,以后都城人口越来越多,买宅建宅的相应会增多,精通这一行不比做厨子差。

第100章进展

想归想,还要看清乐自己是否愿意,假如孩子不愿,也不能强逼啊,何况还有江大牛和清平呢。

“二叔……”

清乐察觉到江沛时,侧身看到他正笑眯眯的看着自己,手里拿着木瓢慌乱的起身,脸红耳赤的小声向他打招呼。

江沛见他比女孩子还要腼腆些,不敢说些玩笑话挪谕他,装作不经意的问

“清乐,喜欢侍弄这些花草?”酒楼里每个角落里摆置着盆栽是江沛提议的,一楼二楼都有,青翠养眼,看了让人心情舒畅。

“喜欢,长得可好了。三叔说二叔您家里养的有马,下次他去带些马粪过来做培肥。”

江沛无语的翻了翻白眼,以为这是在田里种庄稼呢,上马粪?这可是酒楼!观他说起花草时精神焕发,双目神采奕奕,心里有了谱,先帮他打听一下有没有好的花匠师傅,寻到后再告诉他。

嘱咐他提水