我家餐厅冰箱通海洋 第97节
老章蘸了下上面的椒盐，又咬了一口，鱼rou虽然比炸的酥香焦脆，但还是能感受到一股nongnong的鲜味，就像站在海边吃似的。 他又继续往下嚼，吃到鱼腹处时，他刚好咬到了里面的一整包鱼籽，饱满的鱼籽在嘴里爆裂开，馥郁酥香，清甜鲜美。 “还是第一次在一条酥鱼干里同时吃到了酥脆和鲜甜，真是奇怪的感受。”老章将剩下半截一起塞进嘴里，时不时的点点头，满是褶皱的脸颊上写满了满意。 “忽然想起一首诗。”老章念了出来，“京都多春雨，回首多春光。公子多春情，绿草多春芳。八载多春伤，橙子多春鱼。”1 老王听完后迟疑着说道：“听着倒是悲凉又无奈，不太契合这好吃的多春鱼。” “确实不太契合。”这诗是老章在一本佚名诗集上看到的，也没个具体出处，“不过多春多春，最肥美的时候应该是在春日，夏日里能吃到这么肥的还是挺少见。” “倒是不太清楚。”老王在海鲜上没有太多建树，反正只是早几年吃得多，后来怕痛风就吃得少了，“只顾着品尝老板的手艺了。” “食材确实鲜。”老章点了点头，“很少能吃到这么鲜的海鲜。” 老王小声说：“你一定要来吃几次，说不定你腿疼的老毛病能减轻很多。” 老朋友愣了下，老朋友什么时候改行当忽悠大师了？ “我来吃了两次，肠胃舒服了很多，头晕的毛病也好了一些，所以才推荐你来试试的。” 老王解释道。 老章是不太信的：“......还有这个功效？” 老王说道：“我是觉得身体会舒服一些，你也试试看，有作用就常来。” 老章看老朋友不像是撒谎：“这不科学。” “科学的尽头是玄学，又不是所有事情都能解释通的。”老王知道很多事情，都没有解释清楚的。 老章但笑不语。 “老章别搭理他，本来也没什么的，被他夸大得说不清了。”老王的妻子招呼老章多吃一点，“不过话又说回来，这个鱼真的很不错，老章你多吃一点。” 老章颔首：“好。” 叶久久将他们桌的菜都端了出去，刚准备休息一下，又有其他客人陆陆续续进来，“老板，我们想吃纸包鱼。” 叶久久诧异的看着对方：“你们怎么知道有？” “老板你肯定又没看群聊，是他们说的。”浩浩mama牵着浩浩走了进来，“还有吧？我这一下午都惦记鲜辣的纸包鱼。” 叶久久笑着说有。 “老板，我们也要。”跟着进来的其他客人也是追着纸包鱼来的，他们自从来叶久久这里吃过海鲜后，其他鱼就再也没办法入他们的眼，很多喜欢吃纸包鱼、烤鱼的客人已经心心念念很久了。 点纸包鱼的客人着实有点多，以至于叶久久必须一次性烤三只，而且还得不停火的烤第二批，以至于烤虾仁豆腐都没办法再做了。 叶久久只能去刘奶奶家空气炸锅，专门做烤虾仁豆腐，做完后发现做出来的颜色比烤箱更好看，唯一的缺点就是花费的时间会久一点。 好在都是熟客，而且提前上了其他菜，大家也不会催促，一边聊天一边吃着慢慢等。 “这个纸包鱼真的绝了。”浩浩爸爸一边吸气一边吃着里面的仔姜丝，“好嫩好鲜好辣，辣得我嘴巴都要肿了！” 浩浩mama：“肿了就停下来。” “那不行，太下饭了。”浩浩又添了半碗米饭，“太好吃了，比咱们之前在小区门口吃那一家好吃。” 浩浩mama：“那家其实也好吃的，只是吃过好的再也吃不下粗糠了。” “......”话糙理不糙，浩浩爸爸咳嗽了几声，“老板这里应该不卖其他飞禽走兽吧？” 做完最后一个菜出来的叶久久刚好听到这话，笑着说道：“不用担心。” 冰箱应该不会给她送猪牛羊鸡鸭鹅来的。 浩浩爸爸松了口气：“还好不会，不然咱们就完了。” 浩浩mama：“完什么完？你就不知道再想办法多赚点钱支持我们每天来吃吗？” 浩浩爸爸只是一个工厂里奔波在一线的主管工程师而已，“我哪有那么大的本事？” 叶久久看这一家子因为海鲜要起家庭纷争了，装作什么都没听到的走到门口，刚一开门就看到两个身形挺拔的男人朝里走来。 “老板，还记得我们吗？”长着一双桃花眼的男人凑到叶久久跟前热情打招呼。 叶久久并不记得，“？？？” “我们是朱临的朋友。”旁边一个娃娃脸的人看叶久久一脸茫然，所以专门解释了一声：“前几天和他们一起过来吃过晚饭。” 叶久久并不知道客人们的姓名，唯一知道的只有朱朱、高远几个人，姓朱的话应该是朱朱的亲人？ 不过好像上次朱朱的哥哥嫂子过来她在后厨忙，并没有招待他们，所以没什么印象，“你们是要吃饭吗？” “对，开车回市区恰好经过这里，所以专门来吃饭。”桃花眼男人笑眯眯的看着叶久久，“听说你们只做十桌，这个点还营业吧？” “只要有就卖的，没有真的固定下来。”叶久久看了下菜单，“还可以点菜，但有一些没有了。” 桃花眼男人走到仅剩的一张空位坐下，“都有什么？” 叶久久说：“目前还有生滚蟹粥、富贵银丝烩鱼丸、腌笋鲜辣纸包鱼、避风塘炒蟹。” 桃花眼男人：“就要这些。” 娃娃脸男人没想到他们竟然轮到到点剩菜的份上，但看朋友兴致勃勃，只能挨着坐下。 “稍等，马上就好。”叶久久将最后避风塘炒蟹和生滚蟹粥卖出后，就直接挂出了售完的牌子，然后回厨房去做菜。 桃花眼男人目光灼灼的盯着叶久久纤细的背影，“很漂亮对吧？” “还行。”娃娃脸男人端起茶杯仔细看了看，确认洗干净后喝了一口。 桃花眼男人靠在椅背上，带着百万手表的手随意搭在旁边的椅背上，花花公子姿态十足。 换到任何一个场所，他就往这儿一靠，所有人都会围了过来，但他耍帅耍错了地方，这里的食客们只关心叶久久做的海鲜和海鲜带给他们的体验，完全不关心旁边炫手臂的人。 叶久久也不关心，把菜做好就让陵余送出去，她收拾厨房后再将剩余的三条梭鱼处理干净，一条拿来做酸鱼菜，另外两条给陵余和小鱼加餐。 两人直接在后面生吞，叶久久则去前面照看一下，此时客人已经陆陆续续的离开，只剩下晚来的桃花眼男人和娃娃脸男人。 “老板，麻烦加一壶西瓜汁。”娃娃脸男人礼貌的喊了一声。 “好。”叶久久将将最后一壶冰镇西瓜汁端了出来，走到两人跟前发现两人被辣得满头是汗，嘴巴都辣红了，“是太辣了吗？” 娃娃脸男人猛灌了半杯冰凉的西瓜汁，时不时发出嘶的声音，“太多姜了。” “这个菜就是偏辣。”叶久久同情的看着两人，“如果吃不了辣，下次可以提前告知一声，会少放一些。” “上次吃的都不辣，我以为老板你这里都是清淡不辣的。”桃花眼男人也没办法耍帅，不停的喝水吸气。 叶久久解释：“每天的菜都不一样的。” 桃花眼男人又猛灌了一口冰镇西瓜汁，“我以为老板你不满我点了这么多害你没办法休息。” 叶久久抿着嘴，语气淡淡的说了一声：“怎会？” “那就好。”桃花眼男人，“前几天和朋友过来觉得很不错，今天忍不住又过来。” 叶久久点了点下头：“谢谢喜欢。” “做得很好吃，前几天想当面说一句，但你一直没出来。”男人笑着伸出手，“你好，我是朱临的朋友君贺，老板你叫什么？” 压根不认识朱临的叶久久抬手看了看，“手里全是油，还是别弄脏君先生的手了。” 叶久久将手背到后面，像是擦了擦手：“你们慢慢吃，我收拾卫生。” 君贺看她一个人忙，“老板，你怎么不叫你男朋友出来帮忙？” 叶久久收捡碗筷的手一顿，“......他不是。” “原来不是。”君贺笑了笑，“是服务生？那更应该让他出来做活？” 叶久久轻蹙眉心，有点烦这个喋喋不休的人，“忙了一天，他需要休息一会儿。” 君贺没想到叶久久这么善良：“你是个很好老板。” 叶久久浅浅的笑了下，然后继续收拾，盘子、碟子、碗一起放进箱子里，发出清脆的碰撞声，有点吵，让君贺想说话却插不进去。 娃娃脸还是第一次遇到自己还没吃完，旁边就开始收拾桌子的人餐厅，不太习惯的他揉了揉被辣得有点疼的肠胃，“我胃有点不舒服，我们先走？” 君贺本来也不是真的想来吃饭，拿起西装外套起身，“老板，记账上.......结账。” “好。”叶久久过来帮两人结账，“一共三千，谢谢惠顾。” 君贺结了账，离开之前朝叶久久挥了挥手，并露出一个自诩英俊帅气的笑容，“下次一定再来。” 叶久久觉得有点别扭，但没将他放在心上，等君贺走出餐厅后就锁上门继续收拾餐厅。 走进黑暗中的君贺回头看了一眼，“是不是举得很有个性？” “我看你是太闲了。”娃娃脸男人快步朝巷子外面的主街走去，他不太能吃辣，刚才没忍住多吃了一点纸包鱼，现在胃隐隐有点不舒服。 “确实挺好玩。”君贺笑着收回视线，大步跟上。 叶久久将餐厅收拾干净，回到厨房开始做酸菜鱼，同时还用剩下的一点虾和和蛤蜊做满满一份烤虾仁豆腐，再将剩下的一点柠檬泡椒鱼片捞出来开饭。 吃着几口后陵余问她，“那个人是谁？” 叶久久没反应过来，“谁？” 陵余语气很随意：“就是最后来的那两个。” “不太认识，可能是朱朱哥哥的朋友。”叶久久说完后想起有点不对劲，身体往前倾斜了一些：“前几天应该是你招待他们的吧，你都不记得？” 陵余夹鱼片的手一顿，语气如常的说：“没注意。” “没注意？那你怎么今天注意到了？”这一桌客人是叶久久接待的。 陵余迟疑了两秒后说：“浪费食物。” “下次把他扔出去。” “对！扔出去，不许他吃我们的鱼。”小鱼也牢牢的记着叶久久上午说过的话，“讨厌，坏蛋。” 叶久久笑着嗯了一声，“小鱼去扔。” 小鱼用力的点点头，“我扔。” 叶久久笑着问她：“你能扔得动吗？” “......我扔不动。”小鱼失落的耷拉下肩膀，“我多吃一点，力气变得大大的再扔。” 叶久久笑着应好：“加油多吃一点。” “好！”嘴上应着好笑小鱼已经提前吃了一条‘饭前小点心’，只吃了一点软糯香浓的烤虾仁豆腐就吃不下了，最后只有陵余陪着叶久久吃完了剩下的菜。 其实大部分是陵余吃掉的。