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”穆书棋打量完整个店铺,满意地点点头说道,这店虽然不大,但也能放个三四张桌子,后面的小隔间正好做厨房,店铺外面也有些位置,外面也能放个两张桌子,一些小吃什么的也能摆在外面。“食肆?”钱掌柜惊讶,他可不认为穆书棋懂什么做生意,她不过一个闺中小姐,以前甚至都很少出门,更别说接触这些了,这刚接手就想着将铺子大改,怎么看都不靠谱啊!“对,改成食肆,反正之前的生意也不好,不如彻底改了好。”她肯定地点点头说道。“这...怕是不妥吧?二小姐你刚接触生意还是稳妥一点为好。”钱掌柜犹豫地说道,他这话可真的是为她好。“这就不必掌柜的cao心了,这几日先麻烦钱掌柜找些人过来帮我重新装修一下铺子,等会儿我把怎么装修告诉你。”穆书棋也知道自己太年轻了,又是头回接手,很难让人信服,但她已是下定了决心,自然不会被钱掌柜几句劝阻给阻止。谁知道钱掌柜见没有劝住她,转头就把她的事告诉了穆夫人,穆夫人听了之后便将她喊了去。“我听说你要把书铺改掉?”这么大的动静她也没想着瞒着,闻言点点头说道:“对,我打算改成食肆。”“钱掌柜是府里的老人了,经验丰富,有些事还是应该多听听他们的意见,你以前从没接触过,别想一出是一出,喜欢研究厨艺并不代表就能做好生意,这里头门道多着呢!刚开始还是踏实一些为好。”穆夫人这话倒是真是肺腑之言,虽然这丫头经常气她,但到底是亲生的,她也不想看着她这么胡来。“反正那书铺原来也不赚钱,就算失败了也无妨,再说母亲将铺子给我们不就是想让我们锻炼一下吗?而且我觉得我会成功的。”穆书棋抬头朝她弯弯嘴角笑道。她如今因为白得了一个铺子心情正好,就算听穆夫人说了这么久也没见一点不耐烦,反倒是一副好脾气的样子,倒是让穆夫人也不好再说什么来了。这丫头,等她吃了亏自然就知晓不听老人言的坏处了!这边穆书棋忙着书铺的事,那边云丰花了几天已是将她的情况调查的一清二楚了,并且在某日十分贴心地将折子放到了溥其言的案头,还特地选了个最显眼的位置。他这么明显的态度,溥其言怎么可能看不到?“这是什么东西?”他拿起折子问道。“这是那日做面的那个姑娘的资料,听说她最近好像在筹划着开个什么食肆。”云丰回道。“多事,谁让你查这个的?”溥其言连看都没看,直接将折子扔在了一旁。云丰欲言又止,有些可惜地看了一眼那折子,难得主子有能入口的东西,他还以为主子看到了会高兴呢!他到底只是个下属,既然主子都这么说了,那他也不好再说什么,他原以为这事就这么过去了,等后来他跟在主子身后来到某个地方的时候才明白什么叫口是心非。23、第23章虽然书铺的生意不太好,但还是有几个顾客经常会来,庄巡便是其中之一,这家书铺离他家比较近,虽然这里东西一般,款式也不多,但价钱相对也便宜,所以他偶尔会来买一些练习用的笔墨纸砚。这日,他如往常一般前来,却见原本冷清的书铺面前突然热闹了起来,等走近了一看,他才发现原来是书铺在重新装修。见钱掌柜正站在外面监工,庄巡走过去问道:“掌柜的,书铺是要重修吗?那现在能买纸笔吗?”看见他,钱掌柜忙弯腰道歉,“庄公子,对不住了,以后得劳烦您去其他地方买笔墨纸砚了,小店以后便不再做这生意了。”“为何?掌柜的你是要关门了吗?可这不是明明在重修吗?”庄巡抬头看了一眼问道。钱掌柜叹了口气,说道:“庄公子不知,这店重整了过后就不开书铺了,改成食肆了。”“食肆?”庄巡有些惊讶,但又想想也在意料之中,书铺的生意不好他是知道的,他只是有些可惜,估计以后他就不会来这了。他没想到的是,以后他不仅经常来这,甚至恨不得天天来。铺子装修了大概五天,穆书棋中间去了两次,看了看进度。钱掌柜虽然嘴上不太赞同,但做事还是靠谱的,找的人手艺很好,不仅动作快,最后出来的效果跟她想象的也差不多。硬件设施已经准备妥当了,接下来就要拟菜单了。因着店铺本就不大,所以穆书棋也没想做成什么大酒楼,既然是食肆,那还是卖一些简单即食的东西为好,刚开业东西也不用太多,等后面可以再看情况慢慢增加,她思索了片刻,便拟定了首批要卖的东西。一切准备就绪,现在只等开业了。她早在开业前几天就让钱掌柜将通知挂了出去,倒是有好几人在店门口探头望了一下,只是都没询问过具体事宜。她这边觉得事情都差不多了,那边钱掌柜却是急得不行,怎么就叫准备的差不多了?不说别的,厨子这不是还没找吗?他还以为是穆书棋忘记了,还特地去找她说了这事,想着二小姐到底年轻,想一出是一出,做事还是不周到。“若是小姐找不到人,我可以试试去寻摸一下。”钱掌柜说道。穆书棋听完倒是没说什么,还感谢了一番钱掌柜,不管怎样,他能想着来提醒她的确是他一番好意,这情她受了。“多谢钱掌柜好意,只不过不用了,我们现在也请不到什么好厨子,既如此,不若过段时间再请,到时候好厨子自然会上门。”这前半句话他是赞同的,那些好厨子也不会来他们这么一个小食肆,只是这后半句话他就有些不明白了,什么叫过段时间他们会自动上门?“可若是不请厨子,那这店怎么办?哪有食肆没有厨子的?那谁来做那些吃食?”钱掌柜忍不住问道。“我呀!”穆书棋朝他粲然一笑,指了指自己说道。钱掌柜:???什么意思?他没听错吧?二小姐要亲自下厨?等穆书棋站在后厨,熟练地cao着锅铲开始下厨的时候,他才有些恍惚地发现,二小姐还真不是开玩笑的。穆书棋也知道钱掌柜如今对她不大信任,所以也有意在他面前露一手,她这食肆新开张,正是缺少人手的时候,钱掌柜不说别的,经验的确丰富,她想让他继续留下来做掌柜,首先便得让他信服她。她也没做多复杂的,只做了一道蛋炒饭,所以一会儿便做完了,她将饭端了出去,招呼着钱掌柜、青禾还有这段时间被她当成苦力的侍卫们用午膳。这之前因着食肆没有装修好,所以她是直接